Семенной какртофель. С чем его едят?
Картофель – больше, чем овощ, это культ. Поэтому подход к выращиванию должен быть самым серьезным. Правильно выбранный сорт картофеля – это уже половина удачи. Сорта отличаются между собой не только по вкусовым качествам, но и по срокам созревания, по устойчивости к внешним факторам, по устойчивости к болезням, урожайностью и т.д. Выращивая картофель, следует помнить, что эта культура легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому постоянное использование собственного посадочного материала отразится на урожайности. Раз в 3–4 года семенной фонд нужно обновлять. Конечно, лучше покупать элитный семенной материал. Процесс получения "элиты" долгий и затратный, поэтому такой семенной материал будет стоить на порядок дороже.
Сорта картофеля делятся на ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и поздние в зависимости от того, через сколько дней после посадки можно начинать выкапывать клубни

ранние - через 50–70 дней - Белароса, Импала, Винета, Дельфин;

среднеранние – через 70–85 дней – Альвара, Невский, Романо, Сантэ, Опал ;

среднеспелые – через 85–100 дней – Карлена, Рэд Лэди, Роко, Дезирэ;

среднепоздние – через 100 - 120 дней - Сатурна;

поздние – через 120 и более дней- Пикассо.

Вкус картофеля зависит от его сорта, а именно от количества крахмала в нем. Также на вкусовые качества картофеля влияет применение удобрений, зона выращивания, условия хранения. Например, избыточное применение азотистых удобрений, как и недостаток тепла при выращивании картофеля, ухудшают его вкус.
 

Обратная связь

  1. Ваше имя/Компания(*)
    Введите своё имя или название компании
  2. Контактный телефон(*)
    Введите свой контактный телефон
  3. E-mail(*)
    Введите корректный Email.
  4. Сообщение(*)
    Нужно написать своё сообщение
  5. Антиспам
    Антиспам   ОбновитьВведите код с картинки

Наши партнёры

lukych